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大唐明楼·乔府晋月
乔府晋月百年秘方故事之二（传人）

大唐明楼是广东酒家孕育的食品品牌，短短三年时间已誉响并州，走出了娘子关。2006年开发研制的大唐明楼“乔府晋月”月饼，被中国食品工业协会评为“2006年度中国最佳特色月饼”，居中国月饼奖项之冠，为全国十佳之一。她的神秘由来，她的快速发展，她的幕后故事，使许多人遐想甚多。现以五篇故事，掀开其神秘的面纱，让蕴藏在“乔府晋月”小小月饼身后的故事面于世人。

·追忆

“乔府晋月”获奖了，上市成功了。正在北京开会的唐兰生董事长心里筹划，返并后即去祁县看望闫纪荣老人，让老人一起分享成功的喜悦，同时送去御寒的“过冬”衣物，以表自己与老人忘年之交的情谊和作为一个晚辈的责任。然而还未离京，就从电话中惊悉，闫纪荣老人驾鹤仙去，顿时哽咽。悲痛之中，她当即明示在家主持工作领导，速奔赴老人家中吊唁，送去钱物，办好后事。

时隔不久，老人祭日，唐兰生董事长率同研发组成员赴老人家中祭奠。走进那熟悉的家门，注目着老人的遗像，抚摸着无言的土炕，唐兰生董事长眼中一汪泪水，眼前一片模糊，她仿佛又看到了初见老人时他那呆痴木滞的表情；老人与自己促膝谈心时兴奋喜悦的目光；老人赠送月饼模具时慈祥亲切的容貌；老人与大家告别时依依不舍的眼神……禁不住热泪盈眶。

正当大家沉浸在对老人的思痛时，老人的儿子将闫老师傅的数十件遗物，一一棒到唐兰生董事长面前，其中：有老人师傅亲笔书写的“是盛楼”制作乔家月饼的秘方原本，有老人在“是盛楼”做月饼时穿过的工衣，有老人用过的月饼模具，有跟随老人一生的制作工具……这一突然出现的情景，使在场研发组成员、老人的街坊十分惊诧。大家看着那浸透油脂的精美模具，望着那精致灵巧的罕见制作工具，特别是当唐兰生董事长翻阅那已经泛黄的百年秘方原本时，无不为老人的高尚艺德，纯朴民风，奉献精神，深深震撼了心灵，满屋子的人顿时潸然泪下。大唐明楼人默默的许下誓言：安息吧，闫老师傅。你的品德、艺德是大唐明楼人的坐标，我们有志：让百年秘方造福后人，让失传的月饼再现人间。

临走时，唐兰生董事长提出了让生活贫困的老人的儿子来企业，让他和大唐明楼人一起传承老人的遗愿，制作出最精美的乔家月饼。

斯人虽已逝，技艺有传承。闫纪荣老人走的无憾，走的坦然，因为在他有生之年，已找到了百年秘方和他一身绝技的可依托之人——大唐明楼。

来源：太原日报

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