意大利发现,西红柿皮可制作无污染的可降解塑料袋
(2005-03-17)

    意大利全国科研委员会下属科研小组发现,废弃的西红柿皮可用来制作无污染的可降解塑料袋。

    据悉,在加工处理过程中,西红柿皮和西红柿籽等约40%的原料作为垃圾废料白白流失了。研究人员从这些被抛弃的西红柿垃圾废料中,尤其是从西红柿皮中提取出复合糖化物,经过提炼和净化过程,这些物质可转化成一系列可降解环保塑料用品,包括人们购物经常使用的塑料袋以及在农田使用的塑料薄膜等。

    据悉,这一项目得到了意大利政府的资金支持,目前正在意南部城市那不勒斯的一些企业中试用,已取得令人满意的成果。意大利作为欧洲重要农业国之一,是欧洲西红柿生产大国,拥有众多与西红柿有关的食品加工企业。研究人员认为,西红柿垃圾废料再利用将是一个潜力巨大的“经济资源”。

来源:中国食品产业网

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