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打造“中国醋都”清徐第二届醋文化节即将开幕 从山西清徐县委获悉，继2007年首届醋文化节成功举办之后，为打响“中国醋都”品牌，搭建全国醋业交流平台，引领全国醋业全面升级，实现醋产业与醋文化的相互提升、共赢发展，山西省清徐县委、县政府定于2008年10月11日-13日，在清徐县举办2008中国·清徐醋业博览会暨醋文化节。本次活动将在巩固“中国醋都”这一文化品牌的基础上，隆重推出“中国醋”与“中国陈醋”的全新文化概念，就醋的传统调味功能向营养保健功能转型进行深入的探讨。 来源：中国食品产业网-国内资讯 |
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主 办：太原市食品工业协会 联
办：山西省食文化研究会
邮 编：030002 |
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